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ça a l'air bien bon ce gâteau
ça donne envie de le faire
il doit être très léger
j'espère que tu vas bie
Par le-coin-de-verdure, le 11.06.2016
tu as de belles recettes !
j'espère voir des nouveautés !
j'ai préparé plus
de 280 recettes et je mets les
Par cuisine2jacques, le 07.09.2013
bonjour,
je parcours ton blog et savoure des yeux ...
bon dimanche bises babethhttp://b abethhistoires .cen
Par babethhistoires, le 16.06.2013
bonjour , de bonnes idées qui mettent l'eau a la bouche . amicalementhtt p://laganne.ce nterblog.net
Par laganne, le 26.02.2013
avec su pastis , l 'antipasti ?
j' ai plus de 120 recettes en photos !http://cuisin e2jacques.cent erblog.
Par cuisine2jacques, le 20.02.2013
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Date de création : 20.02.2012
Dernière mise à jour :
20.01.2014
93 articles
Dans un faitout, faire revenir le poulet coupé à l'huile d'arachide. Ajouter 2 oignons émincés . Rissoler. Ajouter 2 verres d'eau, puis cuire la viande 45 mn ( ou 20 mn en cocotte-minute) Rajouter de l'eau si nécessaire dans le faitout.
Retirer le poulet.
Choisir parmi les accompagnements suivants :
1/Amandes
Dans le jus du poulet : 150 g d'amandes décortiquées, 1/2 cuill à café de piment doux, 1/2 cuill à café de safran. Cuire 1 heure . Retirer.
ou :
2/ Miel-sésame
2 cuill à soupe de miel, Réduire 1/4 d'h dans une casserole; Ajouter 1 cuiller à soupe de graines de sésame préalablement passées sous le grill. Dresser le poulet. Ajouter sésame-miel, sauce.
ou :
3/ Avec des pruneaux.
200 g de pruneaux gonflés préalablement 2 heures à l'eau tiède. Ajouter les pruneaux dans le faitout 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson.
Dresser le poulet et les pruneaux sur un plat. Ajouter 100 g d'amandesfrites à la poêle dans de l'huile et du sel quelques minutes. Soupoudres les amandes sur le dessus du plat de poulet.
ou :
4/ Au citron
Avec des écorces de citrons confits que l'on ajoute1/4 d'heure avant la fin de la cuisson du poulet dans le faitout. Ajouter une cuiller à café de safran. Dresser le poulet avec le citron et la sauce.
bravo super ton blog j aime les tajines surtout moi originaire de la tunisie
bien amicalement bernardv
http://bernardv.centerblog.net
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